Yb提问: 《食品安全国家标准包装饮用水》
Ai回答: 《食品安全国家标准包装饮用水》(GB 19298-2014)是中国国家卫生健康委员会发布的一项标准,旨在规范包装饮用水的生产、销售和使用,保障消费者健康。该标准规定了包装饮用水的定义、分类、质量要求、标签标识、检验方法等内容。
根据该标准,包装饮用水是指以地表水或地下水为水源,经过处理后,用符合卫生要求的容器进行包装,供直接饮用的水。包装饮用水分为纯净水、矿泉水、其他饮用水三类。
该标准对包装饮用水的质量要求包括感官指标、理化指标、微生物指标等。其中,感官指标包括色泽、气味、滋味、透明度等;理化指标包括pH值、电导率、总硬度、溶解性总固体等;微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母等。
此外,该标准还规定了包装饮用水的标签标识要求,包括产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、执行标准、食品生产许可证编号、生产者名称、地址和联系方式等信息。
总之,《食品安全国家标准包装饮用水》是一项重要的食品安全标准,对于保障消费者健康具有重要意义。
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