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Yb提问: 月饼馅的配料

Ai回答: 月饼馅的配料多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的月饼馅料及其主要配料：

1、莲蓉馅：莲子、糖、油
2、红豆沙馅：红豆、糖、油
3、五仁馅：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、冰糖、猪油等
4、椰蓉馅：椰丝、糖、油
5、枣泥馅：红枣、糖、油
6、咸蛋黄馅：咸蛋黄、糖、油
7、芝麻馅：芝麻、糖、油
8、核桃枣泥馅：核桃、红枣、糖、油
9、板栗馅：板栗、糖、油
10、豆沙馅：红豆、糖、油
11、蛋黄馅：咸蛋黄、糖、油
12、果仁馅：各种果仁（如花生、核桃等）、糖、油
13、黑芝麻馅：黑芝麻、糖、油
14、芝麻酱馅：芝麻酱、糖、油
15、芝士馅：芝士、糖、油
16、花生馅：花生、糖、油
17、芋头馅：芋头、糖、油
18、绿豆沙馅：绿豆、糖、油
19、芝麻酱馅：芝麻酱、糖、油
18、香菇肉馅：香菇、猪肉、盐、酱油、葱花等

以上配料中的油可以是植物油或猪油，具体使用哪种油可以根据个人喜好调整。此外，还可以根据个人口味添加一些其他调料，如桂花、玫瑰等。

需要注意的是，制作月饼馅时，需要将所有材料混合均匀，并且要确保馅料的湿度适中，以便于包制月饼皮。

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搜索次数: 8

提问时间: 2025-04-24 23:17:10

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