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Yb提问: 自家做的月饼能放几天

Ai回答: 自家做的月饼可以保存的时间取决于制作时所用的材料、保存方式以及环境条件。一般来说，自制月饼在常温下的保质期较短，通常为 3-7天，如果密封良好且放在阴凉干燥的地方，可能会稍微延长一些时间。

以下是一些延长月饼保存时间的方法：
1、冷藏保存：将月饼放入密封盒中，然后放进冰箱冷藏室（4°C左右），可以保存 1-2周。
2、冷冻保存：如果希望保存更长时间，可以将月饼用保鲜膜或密封袋包裹好，放入冷冻室（-18°C左右），可保存 1-2个月。食用前需提前取出解冻并回温。

注意事项：
如果月饼馅料中含有新鲜食材（如蛋黄、肉类等），保质期会更短，建议尽快食用。
自制月饼没有添加防腐剂，因此更容易变质，尤其是天气炎热时需特别注意。
食用前检查月饼是否有异味、发霉等情况，若有异常请勿食用。

根据你的具体情况选择合适的保存方法，确保食品安全和口感哦！

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提问时间: 2025-04-26 20:16:32

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